• Lancement du livre • 
Le Terroir selon les saisons

Présentation

La Belle Épicerie présente son dernier livre co-écrit avec le chef Sophie Keller de La Petite Canaille lors d’une soirée spéciale. Sophie Keller participera a une séance de dédicace de l’ouvrage Le Terroir selon les saisons, qui sera suivie par un cocktail dînatoire. Tout au long de la soirée, nos invités pourront découvrir les merveilleux produits de saison grâce aux différents ateliers qui prévus sur le thème de l’Automne.

Quand ? 

Jeudi 18 octobre à partir de 18 heures

Où ? 

14 rue Montgolfier à Rosny-sous-Bois

Les Ateliers

Pas besoin de vous inscrire, il y aura de la place pour tout le monde !

Les champignons en cuisine

Apprenez à reconnaître les champignons comestibles, découvrez de nouvelles saveurs et apprenez à les cuisiner. En présence d’un mycologue certifié, les champignons n’auront plus aucun secret pour vous lors de vos ballades forestières.

Les fruits d'automne

L’automne nous offre des fruits délicieux : raisins, pommes, poires, potirons… Apprenez à les intégrer dans votre quotidien grâce à des recettes simples, savoureuses et étonnantes. Vous aurez l’occasion de goûter par exemple une délicieuse tarte à la citrouille !

Programme des dégustations

Inscrivez-vous !

Les places étant limitées, merci de vous inscrire ci-dessous afin de participer à l’événement.

Nous rejoindre

Adresse

14 rue Montgolfier
93110 Rosny-sous-Bois

Contact

Tél : 01 48 58 70 01

Email : contact@gp3.fr

HORAIRES de l'événement

Jeudi de 18h à 23h30